はなまるオイシックスライフ

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はなまるオイシックスライフ

美と健康に良いモノ・コトいろいろ書いてます♪

美容とダイエットには牛肉が効果的!薄切り牛ステーキレシピ

こんにちは、はなまるです。

最近知ったんですが、牛肉って「美容」と「健康」に良いって知っていましたか?

健康マニアの私ですが、牛肉は高いので今まであんまり買わないようにしていました。安いスーパーで買うぐらいならオイシックスで豚肉を買っていたんですよね。

ですが、恥ずかしながら最近知ったんですが牛肉って「美容」と「健康」にすごく良いんです。

牛肉の栄養成分

タンパク質の含有量が多い

牛肉の部位によっても含有量が違うみたいですが、どの部位でもタンパク質の含有量が多いのでダイエットにも最適です。

鉄分が豊富

鉄分、亜鉛などのミネラル成分も豊富ですので貧血気味の方は積極的に食べるのがオススメです。


栄養豊富と知って牛肉が食べたくなったのでオイシックスで前から気になっていた陸奥おんた牛 切り落とし」を買ってみました。

冷凍「陸奥おんた牛切り落とし」200g

価格: 780円(税抜)


こちらは、青森と岩手の自社牧場で丹精込めて育てた牛肉です。
とてもサッパリした口当たりですが噛むほどに旨みが強く、肉の味があとから出てくる味わいです。

肥育月数にあわせて、オリジナルのえさを配合してあたえているそうです。特に肥育後期にあげる餌に工夫をして、脂身の色がきれいなものをお届けしてくれています。


このお肉で薄切り牛ステーキを作りました。

レシピは、クックパッドでお気に入りのレシピで作りましたよ。この玉ねぎのタレが美味しくて豚肉でもよく作っていました。
https://cookpad.com/recipe/1625828

薄いお肉ですがやわらかくて美味しかったです。
お値段は牛肉なので少し高いですが…

牛肉の栄養成分のまとめ

  • タンパク質の含有量が多いのでダイエットにオススメ!
  • 鉄分、亜鉛などのミネラル成分豊富なので貧血気味の方にも良い!


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おやつにおすすめ!オヴァールの「とろとろ半熟カステラ 」

こんにちは、はなまるです。

今回は、初めて購入したオイシックスの商品を紹介します。

先週旦那の誕生日だったのでオイシックスの「とろとろ半熟カステラ」を注文しました。

オヴァールの「とろとろ半熟カステラ 」

1個(216g)
価格: 1,100円(税抜)


原材料:鶏卵、砂糖、小麦粉、牛乳、米油、ハチミツ、増粘多糖類

  • 卵たっぷりのカステラを絶妙な火加減で半熟に焼き上げています。とろとろな卵クリームとしっとりふわふわな生地の食感をお楽しみいただけ、和砂糖やはちみつを使用し、ルテイン卵の味を存分に味わっていただけるやさしい甘さに仕上がっています。
  • マリーゴールドの花びらからの抽出物を鶏の飼料に混ぜて与えているのが「ルテイン卵」です。ルテイン卵は鮮やかな黄色が特長でOVALEのお菓子も原料卵にルテイン卵を使用することで鮮やかな黄色に仕上がっています。

冷凍で届くんですが、冷蔵庫の中に4時間ほどで解凍されて食べれます。

賞味期限は、解凍後当日中になってましたので、次の日の朝までに食べきりました。

食べた感想

食べてみた感想は、普通のカステラよりもふわふわで中がとろっとしています。

甘さひかえめなのでけっこうぱくぱく食べれて美味しかったです。

あっさりしてるので甘いものが苦手な方にも良さそうですよ。

原材料がシンプルなのも良いですね。







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旦那絶賛〜りんごカレールーでイカカレーレシピ

こんにちは、はなまるです。

今日のランチはうちの旦那が絶賛するイカカレーでした。

イカを入れるとダシが出てすごく美味しいんです。

カレーのルーは、もちろんオイシックスで買ったものです。

直火焼 りんごカレールー(甘口)

価格:350円(税抜)

原材料:小麦粉、食用油脂(牛脂、植物油脂、豚脂)、果実・野菜(トマト、りんご、玉ねぎ、にんにく)、カレー粉、食塩、砂糖、酵母エキス、チャツネ、発酵乳、肉エキス(チキンエキス、ポークエキス)


青森県産のりんごと国産野菜をたっぷり使用し、直火でじっくり焼き上げたカレールーで美味しいです。化学調味料不使用なので気に入ってます。


そして、オイシックスで、買った麦いかゲソが美味しいんです。
我が家ではいつもこの麦いかゲソを使ってカレーを作りますよ。

では、レシピを紹介します〜



材料:(4人分)

直火焼 りんごカレールー(甘口)・・・1袋
麦いかゲソ・・・200g
じゃがいも・・・4個
玉ねぎ・・・2個
小さめのにんじん・・・1個
水・・・700ml
こめ油・・・大さじ2

(写真は玉ねぎ1個ですが、普段は2個入れます。)

作り方


1 玉ねぎは、大きめのみじん切りにする



2 にんじんは、すりおろす



3 じゃがいもは、一口サイズに切る



4 「麦いかゲソ切り出し」は、食べやすい大きさに切る

これで、材料の仕込み完成です



5 鍋を中火に熱し、こめ油大さじ2、玉ねぎをあめ色になるまで強火で5分ぐらい炒める。


ポイント:混ぜ過ぎないように!玉ねぎ全体に油が回ったら、平らに広げて片面こんがり焼けたら裏返していく。


これくらい炒めたらOKです。



6 水大さじ3入れ水分が飛ぶまで炒める



7 水分が飛んだらすりおろしたにんじんを入れて3分ぐらい炒める


ポイント:玉ねぎを炒めるのと同じ要領で、全体に油が回ったら平らに広げて片面焼けたら裏返していく。



8 水大さじ3を入れて、水分が飛ぶまで全体を混ぜる



9 麦いかゲソとじゃがいもを入れ全体に油が回ったら、水700mlを3回に分けて入れる



10 最後に入れた水が沸騰してから、蓋をして弱火で15分ぐらい煮こむ。蓋をしたまま一旦火を止めておく



11 蓋を開けて直火焼 りんごカレールー1袋を入れて、蓋を開けたまま弱火で5分ぐらいとろみがつくまで煮込んで完成です!!




カレー好きの旦那が「いかの良いだしが出てて美味しい!!」といつも絶賛してくれているカレーです。

イカからこんなに良いだしが出るなんて知らなかったです。
以前は、牛肉入れてたんですけど、イカにしてから旦那がこっちの方が美味しいと言うので我が家の定番メニューになりました。








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私のおすすめ!オイシックスのヘルシーお菓子ランキング

こんにちは、はなまるです。

私は、甘いもの大好きなので毎日お菓子を食べています。
もちろん健康と美容に気を遣っているのでお菓子もヘルシーなものを食べているんですよ。

そんな私のオイシックスヘルシーなお菓子をランキングで紹介したいと思います。

1位 うのはなおからクッキー

価格:180円(税抜)
20枚入り

原材料:小麦粉(国内産)、てんさい糖、ショートニング(パーム油、米油)、おから、豆乳、コーンスターチ、食塩、膨張剤(重曹) (原材料の一部に大豆を含む)

  • 国内産小麦粉有機JAS認定の豆乳おからを練りこみ焼き上げた植物性素材だけで作ったプレーンタイプのクッキーです。サクサクとした食感が特徴です。
  • 1枚約19キロカロリーのヘルシークッキーなんです。
  • この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしていますよ。


私は、外出先に鞄に忍ばせてお腹が空いたらよく食べてます。
ヘルシーで安くて美味しいので一番よく買うお菓子です。


2位 ミニミレービスケット 23g × 5

価格:250円(税抜)

原材料:小麦粉(国内産100%)、植物油脂(パーム油・米油)、砂糖 (三温糖)、ショートニング (パーム油・米油)、ブドウ糖、食塩、膨張剤

  • 国内産小麦粉を主原料に焼き上げた生地を、植物油でカラッと揚げた甘辛で香ばしいビスケットです。お子さまのおやつにご利用いただきやすいよう5連包装になってます。塩加減が絶妙のビスケットです。
  • この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

私は、たくさん入っていると食べ過ぎてしまうので小さな袋に入っているのが気に入ってます。しかも香ばしくてハマるんです。数えてみたら、1つの袋に9枚入っていました。小袋なので小さなお子さまのおやつにも良いですね。


3位 おからちゃん

価格: 210円(税抜)

原材料:小麦粉、おから(大豆)、粗糖、食塩、食物油脂(菜種油)、膨張剤(重曹)(本品は、遺伝子組替えの原料は使用していません)

  • 国産大豆を使用した卯の花国産小麦粉を練り上げ、香ばしい菜種油でカリッと揚げました。ミネラル豊富な塩で味付けし、しっかりとした歯応えと飽きのこないさっぱりとした軽い塩味に仕上がっています。


これ素朴な味でヘルシーで美味しくて食べ出すと止まりません。歯ごたえも良いんですよね。
これは本当に食べ過ぎてしまうので、最近控えめにしてます。
食べた後は、油で手が汚れます。笑


4位 ブランクッキー

価格:230円(税抜)
20枚入り

原材料:小麦粉(国内産)、てんさい糖、ショートニング(パーム油、米油)、小麦ふすま、全粒粉、コーンスターチ、食塩、膨張剤(重曹

  • 国産小麦食物繊維たっぷりのブラン(小麦外皮)を使用したクッキーです。てんさい糖でのシンプルな味付けなので噛めば噛むほど素材の味が楽しめます。
  • この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

こちらは、おからクッキーと似てますけどより食物繊維がたっぷりなのでよりヘルシーな感じです。
おからクッキーより少し高いですけどこちらもたまに買ってます。


5位 五穀ドライワッフル

価格: 308円(税抜)
8枚入り

原材料:小麦粉、砂糖、食用植物油脂(パーム油、米油)、鶏卵、はと麦粉、大麦粉、ひえ粉、アマランサス粉、脱脂粉乳レシチン(大豆由来)、膨張剤(重曹

  • 国内産小麦粉をベースに、はと麦大麦ひえアマランサスをブレンドした生地を香ばしく焼き上げたドライタイプのワッフルです。個包装。


ヘルシー素材ですけど、美味しくてサクッと歯ごたえもありこちらもハマります。1枚で食べごたえありますよ。




以上、私のオイシックスのお気に入りお菓子ランキングでした~









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栄養豊富なオイシックスの子大豆もやし~簡単!もやしナムル

こんにちは、はなまるです。

みなさん、子大豆もやしってご存知ですか?
普通のもやしとはちょっと違うんですよ。

では、私が美容と健康の為に毎回購入しているオイシックスのお気に入り商品を紹介したいと思います。

「きくべジ」 女性に嬉しい 子大豆もやし

価格:88円(税抜)
1袋200g

オイシックス子大豆もやしは、一般的なもやし(緑豆もやし)と比較して、葉酸が3倍カルシウムが3.7倍含まれているんです。 また、脳内に存在するGABA、成長ビタミンと言われるビタミンB2大豆イソフラボンが含まれています。

通常の緑豆もやしよりも、しっかりしているので炒めるとシャキシャキとした食感が楽しめます。

炒めても美味しいんですけど、私は簡単に一品作りたくてレンジで作ってるんです。

なんと、袋のままレンジで3分でOKなんですよ。

栄養豊富でこんなに簡単に作れるなんて忙しい主婦の救世主ですよね。
しかも安いので毎回リピ買いです。

私は、レンジで3分温めてもやしナムルをよく作ります。

クックパッドで人気のこちらのレシピで作っています!

cookpad.com

ニラは、入れなくても美味しいですよ。


是非、お試しください。

「子大豆もやし」のまとめ

  • シャキシャキで美味しい!
  • 一般的なもやしよりも、栄養豊富!
  • 袋のままレンジで3分でOK!







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おすすめ!オーガニック納豆~「ひきわり納豆」と「つぶ納豆」の栄養の違い

こんにちは、はなまるです。

今週もオイシックスが届きましたー。

今回は、私がオイシックスで毎回購入しているお気に入りの納豆を紹介します。

有機そだちひきわり納豆3P

(納豆40g、たれ4ml、からし0.6g)×3
価格: 138円(税抜)


原材料:有機大豆(アメリカ、遺伝子組換えでない)、食塩、納豆菌、たれ:[有機しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖混合異性化液糖、異性化液糖、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、砂糖、みりん、酵母エキス、かつお節エキス、ぶどう糖醸造酢、オリゴ糖]、練からし:[からし、醸造酢、水飴、食塩、香辛料]


たれ・からしは化学調味料、保存料、着色料不使用で添付のたれには、有機しょうゆを使用しているんです。

無添加好きな私のお気に入りですけど、うちの旦那もこの納豆は一押しで毎日食べています。


ひきわり納豆は、一般の納豆よりビタミンの含有量が多いって知ってましたか?


「ひきわり納豆」と「つぶ納豆」の違い

納豆には「ひきわり納豆」と「つぶ納豆」があるんですよ。

ひきわり納豆

砕いた大豆を発酵させてつくるのがひきわり納豆です。大豆が細かく砕かれているので、つぶ納豆とは食感の違いがあります。

つぶ納豆

粒が大豆そのままの形の納豆はつぶ納豆です。

ひきわり納豆の特徴

美肌作りや血行促進、免疫機能を健全に保つビタミンB2、B6、Eに加え、ビタミンKの含有量がぶっちぎりのトップ!!

※ビタミンKは出血時の血液の凝固や、骨を丈夫にする効果があります。ビタミンKが欠乏してしまうと血液凝固に時間がかかるようになり、怪我をすると治りにくくなるんです。また骨が弱くなるので骨折や骨粗しょう症のリスクが増えてしまいます。

つぶ納豆の特徴

むくみ便秘の解消に役立つ食物繊維・ミネラル類が豊富です。

納豆は夜に食べるのがオススメな理由

納豆に含まれる「ナットウキナーゼ」という酵素は、血栓を溶かす作用をもち、その効果が約10~12時間続くため、血栓を原因とする病気に有効とされています。
その血栓ができやすい(脳梗塞等)時間帯は、睡眠後6~8時間とされており、睡眠中に発病する方が多くいらっしゃいます。
そこで、ナットウキナーゼが体内で有効に働く10~12時間を血栓が出来やすい時間に合わせるように、夕食に納豆を食べると良いと言われています。

NGな食べ方

ナットウキナーゼは熱に弱く70度を超えると効果が失われはじめます。加熱調理は控えるのがオススメです。

まとめ

  • つぶ納豆は、食物繊維・ミネラル類が豊富
  • ひきわり納豆は、ビタミン類が豊富
  • 夜に食べる
  • 納豆は加熱調理を控える

みなさん、納豆を食べて健康になりましょう。








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オイシックスお得に利用する!送料や牛乳飲み放題とは?

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こんにちは、はなまるです。

はなまるのオイシックスをお得に利用する方法を紹介したいと思います。

我が家では、おいしっくすくらぶに入会しています。

「おいしっくすくらぶ」とは

  • 入会金・年会費不要
  • 1品から注文可能で注文金額に応じて送料がお得
  • 定期便の商品は自由に変更可能で都合にあわせて注文内容の変更やキャンセルが可能
  • 限定割引商品が購入可能


「おいしっくすくらぶ」は、定期的に利用しないといけないってイメージあるかもしれないですが、実は必ず毎回注文しなければいけないということはないんですよ。


ただ、注文受付期間内にキャンセルのお手続をする必要がありますので気を付けてくださいね。

送料・手数料

ヤマト運輸の宅急便にて発送です。

おいしっくすくらぶのお客様の送料

送料、手数料一覧
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※  北海道、沖縄、九州、四国、ほか一部地域は別途追加料金が発生します。
※ 1万円以上の購入は、お得な割引クーポンプレゼント

おいしっくすくらぶ以外のお客様の送料

送料、荷造手数料、手数料一覧
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※  北海道、沖縄、九州、四国、ほか一部地域は別途追加料金が発生します。
※ 1万円以上の購入は、お得な割引クーポンプレゼント

冷凍食品の送料

冷凍食品を購入した際は、冷凍食品のご注文金額が1,200円(税抜)未満の場合、冷凍手数料300円(税込)がかかります。

私は、冷凍食品の注文金額は毎回1200円以上になるように購入しています。冷凍なので日持ちもしますので問題ありません。

そして、自分で計算しなくても注文商品を選択していくと合計金額や送料がいくらかかるか計算してくれます。あといくらで送料無料になるとも表示が出るのでとても解りやすいです。



私は、お届けの頻度は毎週に設定していて、1回の利用で約1万円ぐらいです。
月の利用金額は、だいたい5万円ぐらいですね。

牛乳飲み放題

オイシックスには牛乳飲み放題というお得なサービスがあるんです。
どんなサービスかっていうと、月額1280円(税抜)で、注文1回につき、3商品まで無料になるお得な定額サービスです。(毎週40商品以上あります)


私は、「牛乳飲み放題」利用してるんですが、先月は月額1280円で3469円分購入できました。これは、お得です。


オイシックスVIP会員とは

oisixVIP会員ってサービスがあるのはご存知ですか?
VIPのお客さま限定商品のご案内のほか、ポイントサービス限定セールなどの特典があります。

VIP認定基準

  • おいしっくすくらぶにご登録後3ヶ月以上が経過していて、3ヶ月のご購入金額が月あたり平均2万円

または

  • ご登録後6ヶ月以上が経過していて、6ヶ月のご購入金額が月あたり平均1万円



基準はそんなに高くなさそうですよ。
認定基準を満たせばoisixからご招待が来ます。もちろん私もVIP会員になっています。

オイシックスVIP会員」詳細はこちらからご確認ください。
http://www.oisix.com/shop.g6--shopping--vip_intro__html.htm




まとめ

送料無料にするには

1回の注文を税抜8000円以上にする。(冷蔵&冷凍商品の送料が無料になります)


送料&割引クーポンGETするには

1回の注文を税抜1万円以上にする。


「牛乳飲み放題」を利用がお得

月額1280円で注文1回につき、3商品まで無料で選べます。





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